好料理

豆腐 （老嫩皆可） 全部分類

經典老麪包，可夾肉鬆、果醬
麪包
中種,高筋麪粉,低筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,黃油,牛奶,雞蛋,融化的黃油,餡料,沙拉醬,肉鬆,果醬
綜合評分 8.4
VERY BERRY蛋糕（小山進老師的可愛草莓蛋糕）
蛋糕
1、海綿蛋糕,全蛋,白砂糖,蜂蜜,糖稀,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,2、裝飾物,草莓（夾心用）,糖粉,君度橙皮酒,綠薄荷,藍莓,覆盆子,糖煮覆盆子,頂飾用草莓,（A）香堤奶油凍,鮮奶油42%,鮮奶油35%,白砂糖,（B）醋栗醬,醋栗泥,榛果亮光膠,糖稀
綜合評分 9.3
淡奶油"老嫩凍"布丁--消耗淡奶油（不需要烤箱哦=皿=）
烤箱
牛奶（神馬伊利蒙牛都可以）,紅茶（我用立頓茶包）,熱水（泡茶包）,糖（自己酌情加減）,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.1
DIY簡單快捷杯子蛋糕主題裝 烤爐微波爐皆可大眼仔系列
蛋糕
雞蛋（4個杯子蛋糕的量）,色拉油,蛋糕托,奶油
綜合評分 8.8
全麥小圓包（蒸、烤皆可）
蒸
全麥粉,紅糖水,酵母,蛋液
綜合評分 9.4
香噴噴的萍鄉炒粉~夜宵早餐皆可
宵夜
溼米粉,雞蛋,瘦肉絲,綠豆芽,小白菜心,豬油,蔥碎,幹辣椒粉,生抽,雞精,鹽
綜合評分 8.7
美味香菇根（烤箱微波爐皆可）
素食
香菇根,生抽,鹽,孜然粉,辣椒粉,油
綜合評分 8.3
冷熱皆可香甜可口的泰式綠奶茶～～
奶茶
綠奶茶,純淨水,牛奶,白砂糖
綜合評分 9.1
香噴噴的萍鄉炒粉~夜宵早餐皆可
早餐
溼米粉,雞蛋,瘦肉絲,綠豆芽,小白菜心,豬油,蔥碎,幹辣椒粉,生抽,雞精,鹽
綜合評分 7.3
蠔油燜油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事
燜
油豆腐,豆腐皮,鹽,蠔油,糖,火麻油,醬油
綜合評分 9.7